
Nemački online prehrambeni sektor prošao je kroz turbulentna vremena od pandemije. Nakon rasta od 66,2% u 2020. i još 39,8% u 2021. godini, tržište se smanjilo za 8,7% u 2022. godini kada su fizičke prodavnice ponovo otvorene.
Rewe.de dominira sa prihodima od milijardu dolara
Najveći pobednik je Rewe.de, koji je udvostručio prihod sa 472,4 miliona dolara u 2020. na 863,5 miliona dolara u 2021. godini. Uprkos usporavanju tržišta, oporavlja se i očekuje se da će dostići 1,1 milijardi dolara do 2025. godine.
Uspeh Rewe.de proizilazi iz snažne prepoznatljivosti brenda, poverenja kupaca i finansijske podrške iz svojih tradicionalnih maloprodajnih operacija. Iako ne isporučuje tako odmah kao konkurenti u drugim zemljama, nudi isporuku na zahtev u zakazanim vremenskim intervalima.
Flaschenpost raste uprkos problemima platforme
Drugo mesto Flaschenpost.de ima drugačiju priču. Prvobitno trgovac samo za piće, proširio se na hranu nakon kupovine od strane dr. Oetker. Prihod je porastao sa 319,3 miliona dolara u 2020 . godini na projektovanih 562,5 miliona dolara u 2025. godini.
Flaschenpost je izbegao tipično usporavanje nakon pandemije, ali stručnjaci iz industrije dovode u pitanje njegov dugoročni potencijal zbog stalnih problema sa dostupnošću proizvoda i brzinom isporuke.
Knuspr.de prestiže uspostavljenu Bofrost
Zanimljiva bitka se odvija na nižim rang listama. Knuspr.de, nemačka ekspanzija češke Rohlik grupe, pretekla je dugogodišnje Bofrost.de igrača 2024. godine.
Knuspr je doživeo dramatičan rast od debitantskih prihoda od 22,8 miliona dolara u 2021 . godini do 248,9 miliona dolara u 2025. godini. Njegov uspeh se oslanja na kombinovanje pogodnosti sa isporukom zasnovanom na brzini koju drugi trgovci bore da održe.
Međunarodni startupi su se srušili
Nemačko tržište se pokazalo neprijateljskim prema međunarodnim startupima. Kompanije kao što su Getir i Gorillas, uprkos značajnom finansiranju i obećanjima o trenutnoj isporuci, bile su primorane da napuste tržište ili ugase operacije.
Osnovno pitanje su visoki troškovi održavanja usluga dostave namirnica sa neposrednošću i velikim asortimanom proizvoda. Kada je potražnja izazvana pandemijom oslabila, mogli su preživeti samo finansijski jaki igrači sa etabliranim brendovima.
Budućnost pripada pogodnosti, a ne brzini
Nemačko tržište se razlikuje od drugih zemalja. Dok je na drugim mestima fokus na trenutnoj isporuci, nemački potrošači daju prioritet pogodnosti i proširenju postojećih usluga. Od 416 milijardi dolara u globalnoj e-trgovini namirnica, Nemačka čini samo 6 milijardi dolara.
Ovaj konzervativni pristup može se pokazati povoljnim dugoročno, jer će samo igrači koji mogu efikasno da balansiraju troškove i usluge preživeti potres.
Na osnovu analize tržišta ECDB-a, avgust 2025